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Découvrez notre délicieux entremets Framboiser, une création gourmande qui régalera vos papilles !
Un biscuit moelleux à la framboise, qui fond délicatement en bouche pour libérer toute sa saveur fruitée.
Enveloppé d’un croquant aux fruits rouges, chaque bouchée apporte une agréable texture croustillante qui contraste parfaitement avec la douceur du biscuit.
La mousse à la framboise vient sublimer l’ensemble, apportant une légèreté aérienne à cet entremets irrésistible.
Pour ajouter une touche d’élégance supplémentaire, nous avons inséré un gélifié à la framboise au cœur de notre entremets offrant une explosion de saveurs intenses.
L’entremets Saint-Honoré de Poulaillon, est un véritable classique de la pâtisserie traditionnelle, et un vrai délice !
Le Saint-Honoré allie le croquant du caramel, les saveurs beurrées, et le croustillant du feuilletage à l’onctuosité des 3 crèmes qui le compose : la crème diplomate, la crème pâtissière, et la crème chantilly.
Succombez pour sa délicatesse et son croustillant !
Entremets salés
24.90 €Laissez-vous tenter par nos entremets salés.
Ces 25 toasts à base de pain de mie de couleurs garnies sauront se faire remarquer sur votre table.
Aucun de vos invités ne pourra résister !
Les 25 toasts de pain de mie sont garnies de :
• Foie gras de canard et confit de figue
• Poulet au curry et coulis de poivrons jaune
• Saumon fumé au fromage frais nature
• Jambon sec et cornichons
• Crème de roquefort et éclats de noix
Un dessert frais et savoureux pour terminer votre repas sur une note exotique !
L’entremets Tropical est réalisé à partir d’un biscuit financier, d’un croquant passion, d’une mousse coco, d’un crémeux passion, d’une mousse passion, le tout recouvert de coco râpée et d’une délicieuse compotée mangue passion.
Feuille garnie 40 toasts
33.00 €Cette présentation originale sous forme de feuille garnie saura surprendre et ravir vos invités.
Sa garniture présentée en toasts en pâte à Moricette® plaira autant pour son goût que pour sa forme.
Retrouvez 40 toasts garnis de saumon fumé, charcuterie et fromage.
Fidji bagel
5.50 €Dégustez l’unique Fidji Bagel, un pain au curry généreusement garni de saumon fumé, de salade, de fromage frais, d’oignons rouges et de radis, le tout agrémenté d’une sauce au raifort.
Ce sandwich apportera de la fraîcheur à votre pause déjeuner !
Flute céréale au brie
5.10 €Les amateurs de fromage seront conquis avec la flûte céréale au Brie.
Son pain parsemé de sésame est garni d’une belle feuille de salade, de tomates, de généreuses tranches de brie et d’une pointe de beurre.
Notre Focaccia gratinée Fourme d’Ambert & Pastrami est une rencontre entre gourmandise, élégance et caractère. EEntre deux tranches de focaccia moelleuse et légèrement dorée, gratinée à la perfection, se dévoile une tapena de betterave douce et colorée, sur laquelle viennent se poser des tranches de pastrami et des éclats fondants de Fourme d’Ambert.
Le tout est sublimé par la fraîcheur de fines tranches de poire, le croquant des pousses provençales et quelques éclats de noix pour une touche finale.
Un sandwich généreux et raffiné, où chaque bouchée marie douceur, intensité et équilibre.
Fromage blanc framboise
3.60 €Clôturez votre repas en toute légèreté avec le fromage blanc à la framboise Poulaillon.
La douceur du fromage blanc et la fraîcheur du coulis de framboise s’associent à merveille pour créer un délicieux dessert onctueux et fruité !
Fromage blanc marron
3.60 €Une combinaison parfaite entre la fraîcheur du fromage blanc et la douceur de la crème de marron.
Onctueuse et gourmande, cette délicieuse association ravira vos papilles, que ce soit en dessert ou en collation. Un véritable délice qui allie tradition et créativité !
Laissez-vous tenter par cette gourmandise artisanale pleine de douceur !
Fruits à picorer et ses sauces
18.50 €Apportez de la couleur et de la fraîcheur à votre buffet au travers de la dégustation des fruits frais à picorer Poulaillon.
Ces petites douceurs sont parfaites pour finir le buffet sur une note légère et sucrée.
Environ 72 morceaux de fruits soit 24 portions de 3 pièces.
6 variétés de fruits en fonction de la saison.
Découvrez également les trois sauces qui accompagnent les fruits :
• Sauce aux fruits rouges
• Sauce au chocolat
• Sauce au fromage blanc sucré
Out of stock
Galette des Rois aux pommes
15.00 €Découvrez ou redécouvrez notre galette des Rois aux pommes qui est une alternative aux galettes à la frangipane.
Le croustillant de la pâte feuilletée est associé à la gourmandise des pommes, un vrai délice !
Sans oublier qu’une fève de la nouvelle collection Poulaillon s’y est cachée, pour le bonheur des grands comme des petits.
Profitez de notre offre 2 galettes achetées, la deuxième à 10€ seulement !
(Dans la limite des stocks des disponibles.)
Galette des Rois frangipane
19.00 €La traditionnelle galette des Rois est à déguster en famille, entre amis ou entre collègue pour passer un délicieux moment de partage.
Partez à la chasse à la fève qui se cache dans la galette à la frangipane et soyez élu roi ou reine pour le plaisir des petits comme des grands.
Profitez de notre offre 2 galettes achetées, la deuxième à 10€ seulement !
(Dans la limite des stocks des disponibles.)
Dégustez nos Galettes des Rois individuelles généreuse en frangipane.
Pour un petit plaisir gourmand ou pour avoir l’occasion unique d’être élu Roi ou Reine à coup sûr.
Gâteau thème Pat’Patrouille
A partir de 41.40 €Faite souffler les bougies d’anniversaire de votre enfant sur ce délicieux gâteau à l’effigie des héros de la Pat’patrouille.
Offrez le plus beau des anniversaires à votre enfant, avec ses personnages préférés, et en inscrivant son nom sur le gâteau.
Choisissez le parfum de votre gâteau Pat’Patrouille parmi les suivants :
• Framboise
• Fraises
• Tropical
• 3 chocolats
• Chocolat-café
Gâteau thème Reine des neiges
A partir de 41.40 €C’est bientôt l’anniversaire de votre enfant ?
Le gâteau personnalisé de la Reine des neiges est parfaitement approprié pour l’occasion !
Et cerise sur le gâteau, vous pouvez le personnaliser avec son prénom.
Choisissez le parfum de votre gâteau la Reine des Neiges parmi les suivants :
• Framboise
• Fraises
• Tropical
• 3 chocolats
• Chocolat-café
