ESPACE INVESTISSEURS

Fort d'un savoir-faire de près de 50 ans et d'une assise solide dans l'Est de la France, Poulaillon est aujourd'hui un Groupe familial intégré de boulangerie et de restauration rapide en forte croissance. Le Groupe exploite et commercialise également les Eaux Minérales de Velleminfroy qu'il détient à 100%.

Depuis la création de la Moricette® en 1973, la maison Poulaillon ne cesse d'innover en proposant une large gamme de produits commercialisée à ses 60 points de vente au 28/04/2022 (dont 9 franchises) et auprès de ses clients Grands Comptes notamment de la grande distribution. 

Les produits sont élaborés avec soin dans le respect des traditions. Une organisation intégrée et structurée, de la production jusqu'à la commercialisation, permet au Groupe de maîtriser l'ensemble du cycle de vie du produit et de générer une marge solide et importante.

Je suis ravi de vous avoir à nos côtés pour accélérer le développement de notre réseau de points de vente, accroître notre portefeuille de clients Grands Comptes et nous diversifier dans l'eau minérale. 

Fabien et Magali Poulaillon, mes enfants, ainsi que tous nos collaborateurs se joignent à moi pour vous remercier de votre confiance.

Paul Poulaillon
Président fondateur

CHIFFRES CLÉS 

(30/09/2022)

88,626 M€

CA annuel

1,061 M€

Résultat net part du Groupe

7,424 M€

EBITDA

964

Collaborateurs

COMMUNIQUÉS DE PRESSE

Consultez les communiqués de presse de Poulaillon (Focus sur les activités du Groupe, résultats annuels consolidés, résultats semestriels consolidés...)

DOCUMENTATION

Consultez la documentation de Poulaillon ( Avis de convocation, rapport des commissaires aux comptes, comptes consolidés ...)

COUVERTURE ANALYSTE

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La presse en parle

La boulangerie Poulaillon Andelnans déménagera dans les locaux de Bestdrive

Paru dans l’Est Républicain le 22 août 2023

Poulaillon Andelnans déménagera du 15 au 1, route de Montbéliard. La boulangerie ouvrira ses portes dès l’achèvement des travaux de transformation du bâtiment.

Moulin de la boutique Poulaillon à Ensisheim

La boutique de Poulaillon Ensisheim ouvre ses portes !

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Un nouveau moulin Poulaillon a ouvert ses portes le mercredi 3 août du côté des zones d’activités d’Ensisheim et à deux pas de la route d’accès à l’A3.

Dalles perméables installées par Purple sur le parking de la boutique Poulaillon d'Ensisheim

La start-up Purple installe ses dalles perméables au nouveau Poulaillon d'Ensisheim

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Le nouveau moulin d’Ensisheim s’est équipé, grâce à la start-up Purple d’un parking en dalle perméable

Siège social de Poulaillon à Wittelsheim

Poulaillon termine 2020-2021 en force, la croissance de retour

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Devanture d'un magasin Poulaillon, boulanger, pâtissier, traiteur

L’équilibre d’ici 2 ou 3 ans pour le pôle eau minérale de Poulaillon

Paru dans  

Concernant le pôle de diversification dans le secteur de l’eau, il devrait réaliser 1,5 million d’euros cette année. Le point mort de 4 millions pourrait être atteint dans deux à trois ans.