Devenez franchisé ! 

Forts d’une expérience réussie dans le management de notre réseau points de vente nous accélérons notre dynamique de développement sur le territoire national.
En devenant franchisé Poulaillon bénéficiez de nombreux atouts, d’un accompagnement continu du projet jusqu’à sa réalisation et d’un appui continu pour réussir sur le marché de la restauration rapide !

Les vraies valeurs d’une marque !​

• L’amour de la boulangerie et des bons produits depuis près de 50 ans

• Le savoir-faire de l’artisan qui conjugue tradition et innovation

• L’esprit créateur à travers un produit phare emblème du Groupe, la Moricette®

• La satisfaction du client, avec une offre complète, de la boulangerie/viennoiserie jusqu’à la pâtisserie en passant par le traiteur, la restauration et le snacking

• Un réseau de 62 points de vente et l’envie de se développer….

De 18 à 400 m2 en boulangerie pure ou snacking, de 300 à plus de 1000 clients par jour en fonction de l’emplacement.

NOS CONCEPTS

Le Groupe Poulaillon a développé 4 modèles de points de vente transposables en centre-ville, en centre commercial ou le long d’axes routiers passants.

Moulin Poulaillon de Burnhaupt

Les moulins Poulaillon

De véritables boulangeries-restaurants où le pain est pétri, façonné à la main et cuit sur place par des boulangers.
Ils occupent une grande surface souvent avec un Drive, et comptent un espace de restauration traditionnelle avec places assises.

Les ateliers de cuisson Poulaillon

Ils proposent la cuisson et le garnissage des produits sur place.
L’implantation est possible sur de plus petites surfaces avec de la restauration rapide (avec ou sans restauration traditionnelle et des places assises suivant les emplacements).

Poulaillon Aire de la Bruche
Kiosque Poulaillon dans centre commercial

Les kiosques Poulaillon​

Un concept d’atelier de cuisson dédiée à Moricette® avec une offre snacking courte.
De la restauration rapide sur des petites cellules, adaptée aux nouveaux modes de consommation.

Les Poulaillon self​

Un concept point de vente récent sur de petites surfaces axé sur le libre-service et les produits frais emballés, prêt à emporter et prêt à déguster.
Poulaillon self

Envie de vous lancer dans l'aventure Poulaillon ?

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