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Pain de seigle
2.60 €Pour les amateurs de pain noir, le Pain de seigle est un classique inévitable.
Fort en malt, il révèle des notes caramélisées et du caractère.
Pain gourmand fromager
18.50 €Poulaillon a réalisé spécialement pour vous, amateur de fromage, un excellent pain gourmand fromager aux graines et aux céréales.
Sans viande, ce pain apéritif au fromage saura séduire aussi les papilles de vos amis végétariens.
Pour vous proposer des toasts variés, le pain surprise au fromage est garni de 5 fromages différents !
Composition : Dégustez les 20 toasts du pain surprise avec les variétés de fromage suivante :
• Maroille
• Camembert
• Fromage de chèvre
• Reblochon
• Sainte Maure de Touraine
Pain saint honoré
2.80 €Le Saint Honoré est un pain à la mie foncée en hommage au patron des boulangers.
Riche en graines (pavot, sésame, tournesol, courge), il contient de la farine d’orge qui révèle des saveurs de noix.
Out of stock
Panacotta pistache framboise
3.80 €Laissez-vous surprendre par la panacotta pistache framboise Poulaillon, une panacotta à la pistache onctueuse et fondante surmontée d’un coulis de framboises et de délicieuse framboises entières.
Ce dessert frais et fruité est parfait pour finir le déjeuner sur une touche douce et sucrée.
De délicieuses mini-Moricettes® disposées dans une panière à proposer lors de vos apéritifs.
Les mini-Moricettes® sont garnies de :
• Rosette
• Jambon cru de la Forêt Noire
• Emmental
• Jambon cuit supérieur
5 garnitures différentes que les amateurs de charcuterie vont adorer !
Disponible en panière de 10 ou en panière de 20.
Ce produit est élaboré à partir d’ingrédients frais du jour. Il devra donc être consommé le jour de la réception de votre commande.
De délicieuses mini-Moricettes® disposées dans une panière à proposer lors de vos apéritifs.
Les mini-Moricettes® sont garnies de :
• Rosette
• Jambon cru de la Forêt Noire
• Emmental
• Jambon cuit supérieur
• Mousse de canard
5 garnitures différentes que les amateurs de charcuterie vont adorer !
Disponible en panière de 10 ou en panière de 20.
Choisir la panière de mini-Moricettes® fraîcheur pour votre apéritif, c’est être assuré de faire plaisir à tous vos convives !
Disposées dans une panière, les Moricettes® ne contiennent pas de viande de porc et sont garnies de :
• Fromage frais et noix
• Sauce poulet et crudités`
• Emmental
• Sauce au thon et batavia
• Saumon fumé et sauce au raifort
Disponible en panière de 10 ou de 20.
Ce produit est élaboré à partir d’ingrédients frais du jour. Il devra donc être consommé le jour de la réception de votre commande.
Choisir la panière de mini-Moricettes® fraîcheur pour votre apéritif, c’est être assuré de faire plaisir à tous vos convives !
Disposées dans une panière, les Moricettes® ne contiennent pas de viande de porc et sont garnies de :
• Fromage frais et noix
• Sauce poulet et crudités
• Emmental
• Sauce au thon et batavia
• Saumon fumé et sauce au raifort
Disponible en panière de 10 ou de 20.
Out of stock
Papillon en choux
A partir de 76.00 €Idéal pour célébrer un mariage, un anniversaire ou tout autre évènement traiteur, le Papillon en choux est une pièce montée personnalisable.
Vous pouvez choisir le parfum de la crème pâtissière, le nombre de choux, ainsi que le marquage sur la nougatine.
Choisissez le parfum de la crème pâtissière des choux parmi les suivants :
– Rhum
– Chocolat
– Vanille
– Praliné
Le nombre de choux est déclinable en version 30 choux au minimum et 90 choux au maximum.
Papillon garni
33.00 €Le Papillon garni saura faire son petit effet pendant l’apéritif!
Ce pain surprise en pâte à Moricette® en forme de papillon est garni de 40 toasts au saumon fumé, charcuterie et emmental.
Papillon prêt à garnir
18.00 €Personnalisez votre buffet traiteur en garnissant vous-même ce Papillon nature, et en garnissant vous même, au gré de vos envies, les 40 toasts en pâte à Moricette® !
Un pain-surprise qui vous permet d’organiser un apéritif à votre image.
Paris Brest
4.20 €Un grand classique de la pâtisserie.
Laissez-vous séduire par cette couronne de pâte à choux, délicatement saupoudrée de sucre en grains et de noisettes concassées.
À l’intérieur, découvrez une alliance parfaite entre une crème pralinée croustillante et une onctueuse mousseline pralinée.
Que ce soit en dessert ou pour combler une petite envie sucrée, cette douceur exquise saura vous ravir à tout moment de la journée.
Parisien au jambon
4.00 €Dégustez l’incontournable Parisien au jambon avec sa demie-baguette Poulaillon garnie de fines lamelles de cornichons, de délicates tranches de jambon et d’une pointe de beurre.
Le Parisien au jambon, aussi connu sous le nom de sandwich Jambon-beurre, est un intemporel des pauses déjeuner !
Part de tarte à la rhubarbe
3.20 €Voici une recette mythique de la pâtisserie alsacienne : la tarte à la rhubarbe !
Une pâte sablée surmontée d’un flan léger et onctueux et de rhubarbe à la fois sucrée et légèrement acidulée qui caramélise au four, cette tarte signée Poulaillon est un régal !
Part de tarte au flan
2.90 €Fondez pour la délicieuse tarte au flan signée Poulaillon, son flan onctueux et crémeux qui fond en bouche va régaler petits et grands.
Cette pâtisserie traditionnelle très populaire est délicieuse pour le dessert, comme pour le goûter !
Dégustez une parte de tarte au fromage blanc avec une texture moelleuse et aérienne qui fait l’effet d’un nuage en bouche.
Quant au fromage blanc, il vient ajouter une touche originale et légèrement acidulée.
Légère et peu sucrée, cette tarte clôturera à merveille un repas copieux.
