Boutique
Découvrez notre tout nouvel entremets Noix de Pécan, une création artisanale qui incarne l’élégance et la gourmandise.
Un délicieux entremets confectionné à partir d’un biscuit madeleine à la noix de pécan, d’une mousse diplomate à la vanille qui enveloppe délicatement votre palais, de caramel mou au beurre salé, d’une légère et parfumée génoise au chocolat, d’un pralin croquant et d’un pralin noix de pécan.
Le tout est recouvert de noix de pécan disposées avec soin.
L’entremets Noix de Pécan est bien plus qu’un dessert, c’est une célébration de saveurs et de textures.
Opéra Framboise
4.20 €Rien de tel qu’une pause bien méritée pour savourer notre Opéra Framboise !
Une délicieuse alliance de mousse d’amande, de gelée de framboise et de génoise, agrémentée de framboises fraîches et d’une délicate décoration en chocolat.
Une petite douceur qui promet un véritable plaisir sucré !
P’tits bouts de Bretzel garnis
16.90 €Variant des Moricettes® garnies, le plateau de 12 P’tits bouts de bretzel apportera une touche d’originalité à vos apéritifs.
En bouche, saveur et gourmandise sont au rendez-vous !
C’est 12 petits pains bretzel sont garnis de :
• Tartinable tomate
• Mozarella pesto basilic
• Jambon cuit fromage ail et fines herbes
• Guacamole et concombre
Apportez une touche d’originalité à vos apéritifs avec une variante des Moricettes®, les P’tits bouts de bretzel nature.
Vous pourrez garnir ces petits pains bretzel de forme ronde comme vous le souhaitez pour épater vos convives lors de vos évènements traiteur.
Laissez libre cours à votre imagination !
Variante des Moricettes®, les p’tits bouts de bretzel nature apporteront une touche d’originalité à vos apéritifs.
Leur forme ronde vous permettra de les garnir selon vos envies et d’épater vos convives lors de vos évènements traiteur.
Laissez libre cours à votre imagination !
Pour l’achat de 11 p’tits bouts de Bretzel, le 11ème vous est offert !
Pain campagnard aux noix garni
17.50 €Le traditionnel pain surprise signé Poulaillon fait toujours son petit effet lorsqu’il est proposé à l’apéritif.
Le pain au seigle de ce pain surprise s’allie à merveille avec les 20 toasts au :
• Saumon fumé
• Charcuterie
• Emmental
Commandez votre pain campagnard aux noix garni pour votre prochain évènement !
Pain de campagne au levain
2.60 €Le Pain de campagne est composé d’un mélange de farine de blé et de seigle qui, avec son levain, lui confère une mie alvéolée, un goût et une texture appréciés de tous.
Idéal au petit-déjeuner ou pour accompagner vos plats !
Pain gourmand fromager
18.50 €Poulaillon a réalisé spécialement pour vous, amateur de fromage, un excellent pain gourmand fromager aux graines et aux céréales.
Sans viande, ce pain apéritif au fromage saura séduire aussi les papilles de vos amis végétariens.
Pour vous proposer des toasts variés, le pain surprise au fromage est garni de 5 fromages différents !
Composition : Dégustez les 20 toasts du pain surprise avec les variétés de fromage suivante :
• Maroille
• Camembert
• Fromage de chèvre
• Reblochon
• Sainte Maure de Touraine
(Les fromages peuvent varier)
Panacotta pistache framboise
3.90 €Laissez-vous surprendre par la panacotta pistache framboise Poulaillon, une panacotta à la pistache onctueuse et fondante surmontée d’un coulis de framboises et de délicieuse framboises entières.
Ce dessert frais et fruité est parfait pour finir le déjeuner sur une touche douce et sucrée.
De délicieuses mini-Moricettes® disposées dans une panière à proposer lors de vos apéritifs.
Les mini-Moricettes® sont garnies de :
• Rosette
• Jambon cru de la Forêt Noire
• Emmental
• Jambon cuit supérieur
5 garnitures différentes que les amateurs de charcuterie vont adorer !
Disponible en panière de 10 ou en panière de 20.
Ce produit est élaboré à partir d’ingrédients frais du jour. Il devra donc être consommé le jour de la réception de votre commande.
De délicieuses mini-Moricettes® disposées dans une panière à proposer lors de vos apéritifs.
Les mini-Moricettes® sont garnies de :
• Rosette
• Jambon cru de la Forêt Noire
• Emmental
• Jambon cuit supérieur
• Mousse de canard
5 garnitures différentes que les amateurs de charcuterie vont adorer !
Disponible en panière de 10 ou en panière de 20.
Idéal pour célébrer un mariage, un anniversaire ou tout autre évènement traiteur, le Papillon en choux est une pièce montée personnalisable.
Vous pouvez choisir le parfum de la crème pâtissière, le nombre de choux, ainsi que le marquage sur la nougatine.
Choisissez le parfum de la crème pâtissière des choux parmi les suivants :
– Rhum
– Chocolat
– Vanille
– Praliné
Le nombre de choux est déclinable en version 30 choux au minimum et 90 choux au maximum.
Le Papillon garni saura faire son petit effet pendant l’apéritif!
Ce pain surprise en pâte à Moricette® en forme de papillon est garni de 40 toasts au saumon fumé, charcuterie et emmental.
Personnalisez votre buffet traiteur en garnissant vous-même ce Papillon nature, et en garnissant vous même, au gré de vos envies, les 40 toasts en pâte à Moricette® !
Un pain-surprise qui vous permet d’organiser un apéritif à votre image.
Paris Brest
4.20 €Un grand classique de la pâtisserie.
Laissez-vous séduire par cette couronne de pâte à choux, délicatement saupoudrée de sucre en grains et de noisettes concassées.
À l’intérieur, découvrez une alliance parfaite entre une crème pralinée croustillante et une onctueuse mousseline pralinée.
Que ce soit en dessert ou pour combler une petite envie sucrée, cette douceur exquise saura vous ravir à tout moment de la journée.
Parisien au jambon
4.00 €Dégustez l’incontournable Parisien au jambon avec sa demie-baguette Poulaillon garnie de fines lamelles de cornichons, de délicates tranches de jambon et d’une pointe de beurre.
Le Parisien au jambon, aussi connu sous le nom de sandwich Jambon-beurre, est un intemporel des pauses déjeuner !
