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Choisir la panière de mini-Moricettes® fraîcheur pour votre apéritif, c’est être assuré de faire plaisir à tous vos convives !
Disposées dans une panière, les Moricettes® ne contiennent pas de viande de porc et sont garnies de :
• Fromage frais et noix
• Sauce poulet et crudités
• Emmental
• Sauce au thon et batavia
• Saumon fumé et sauce au raifort
Disponible en panière de 10 ou de 20.
Idéal pour célébrer un mariage, un anniversaire ou tout autre évènement traiteur, le Papillon en choux est une pièce montée personnalisable.
Vous pouvez choisir le parfum de la crème pâtissière, le nombre de choux, ainsi que le marquage sur la nougatine.
Choisissez le parfum de la crème pâtissière des choux parmi les suivants :
– Rhum
– Chocolat
– Vanille
– Praliné
Le nombre de choux est déclinable en version 30 choux au minimum et 90 choux au maximum.
Papillon garni
33.00 €Le Papillon garni saura faire son petit effet pendant l’apéritif!
Ce pain surprise en pâte à Moricette® en forme de papillon est garni de 40 toasts au saumon fumé, charcuterie et emmental.
Papillon prêt à garnir
18.00 €Personnalisez votre buffet traiteur en garnissant vous-même ce Papillon nature, et en garnissant vous même, au gré de vos envies, les 40 toasts en pâte à Moricette® !
Un pain-surprise qui vous permet d’organiser un apéritif à votre image.
Paris Brest
4.20 €Un grand classique de la pâtisserie.
Laissez-vous séduire par cette couronne de pâte à choux, délicatement saupoudrée de sucre en grains et de noisettes concassées.
À l’intérieur, découvrez une alliance parfaite entre une crème pralinée croustillante et une onctueuse mousseline pralinée.
Que ce soit en dessert ou pour combler une petite envie sucrée, cette douceur exquise saura vous ravir à tout moment de la journée.
Parisien au jambon
4.00 €Dégustez l’incontournable Parisien au jambon avec sa demie-baguette Poulaillon garnie de fines lamelles de cornichons, de délicates tranches de jambon et d’une pointe de beurre.
Le Parisien au jambon, aussi connu sous le nom de sandwich Jambon-beurre, est un intemporel des pauses déjeuner !
Part de tarte à la rhubarbe
3.20 €Voici une recette mythique de la pâtisserie alsacienne : la tarte à la rhubarbe !
Une pâte sablée surmontée d’un flan léger et onctueux et de rhubarbe à la fois sucrée et légèrement acidulée qui caramélise au four, cette tarte signée Poulaillon est un régal !
Part de tarte au flan
2.90 €Fondez pour la délicieuse tarte au flan signée Poulaillon, son flan onctueux et crémeux qui fond en bouche va régaler petits et grands.
Cette pâtisserie traditionnelle très populaire est délicieuse pour le dessert, comme pour le goûter !
Dégustez une parte de tarte au fromage blanc avec une texture moelleuse et aérienne qui fait l’effet d’un nuage en bouche.
Quant au fromage blanc, il vient ajouter une touche originale et légèrement acidulée.
Légère et peu sucrée, cette tarte clôturera à merveille un repas copieux.
Part de tarte aux abricots
3.20 €Direction le Sud de la France avec la tarte aux abricots Poulaillon, une savoureuse pâte sablée surmontée d’un flan onctueux et de délicieux abricots légèrement caramélisés.
Cette tarte vous transportera en été avec ses saveurs sucrées et acidulées.
Elle est idéale en fin de repas ou pour accompagner un thé ou un café lors d’une pause gourmande.
Part de tarte aux mirabelles
3.20 €Dégustez notre délicieuse part de tarte aux mirabelles !
Avec sa savoureuse pâte sablée recouverte de mirabelles et de flan, la tarte aux mirabelles Poulaillon est délicieuse.
En fin de repas ou au moment du goûter, cette tarte régalera petits et grands !
Part de tarte aux myrtilles
3.20 €Goûtez au savoir-faire Poulaillon en dégustant la part de tarte aux myrtilles.
Une délicieuse pâte sablée généreusement garnie de myrtilles entières, idéale pour finir le repas sur une note fraîche et fruitée ou bien pour accompagner votre thé ou votre café lors d’une pause gourmande.
Part de tarte aux pommes
3.20 €Cette tarte signée Poulaillon et ses pommes légèrement caramélisées sur le dessus vous feront fondre de plaisir.
Faites le choix de la tarte aux pommes Poulaillon pour finir le repas sur une note fraîche et fruitée ou bien pour accompagner votre thé ou votre café lors d’une pause gourmande.
Part de tarte aux quetsches
3.20 €Savourez une délicieuse part de tarte aux quetsches.
Une délicieuse pâte sablée recouverte de quetsches fondantes et d’un flan onctueux, la tarte aux quetsches Poulaillon est un régal !
Idéal pour vos petites faims !
Spécialité alsacienne, la torche aux marrons se compose de vermicelles de crème de marrons reposant sur un dôme en meringue.
Le tout est recouvert d’une pointe de chantilly et de délicats copeaux de chocolat.
Cette petite douceur va régaler tous les gourmands !
Laissez-vous emporter par le goût unique du mendiant Poulaillon !
Le mendiant (ou Bettelmann en Alsacien) est une très ancienne pâtisserie Alsacienne et Franc-Comtoise traditionnellement confectionnée à base de gâteau de la veille ainsi que de fruits de saison !
Au fil des années, la recette a évolué et s’est enrichie selon les goûts, mais aussi selon les fantaisies de chacun pour laisser place à une savoureuse pâtisserie revisitée.
Le mendiant Poulaillon, est composé de Cannelle et de Chocolat, le tout agrémenté d’un délicieux glaçage au sucre.
Ce produit ne peut pas être commandé dans notre boutique de Poulaillon Dijon La Camilline.
