Plateau de 24 canapés apéritifs
24.90 €Savourez le plateau de 24 canapés apéritifs en compagnie de vos amis, de vos collègues ou de votre famille.
Ce délicieux assortiment est composé de 24 bouchées soigneusement préparées :
• Toasts emmental, noix & abricot
• Toasts à la mousse de thon
• Toasts jambon blanc, asperge & cornichon
• Toasts saumon, mousse raifort, oignons crispy & aneth
Un choix gourmand et varié qui ravira tous les palais lors de vos moments de partage !
Retrouvez les incontournables de la pâtisserie en version miniature sur notre plateau de mignardises Poulaillon.
Cet assortiment gourmand et coloré agrémentera à merveille vos buffets d’anniversaire ou d’autres événements plus solennels.
Plateau composé de 6 variétés :
• Tartelette aux framboises
• Tartelette au citron
• Torche aux marrons
• Mousses praliné / crémeux chocolat / génoise choco
• Mousse pistache / crémeux pistache / génoise nature
• Mousse vanille / crémeux vanille / génoise nature
Plateau de mini-clubs sandwich
14.50 €Vous organisez une soirée TV ou encore un apéritif en famille ou entre amis ?
Proposez-leur notre assortiment de mini clubs sandwiches aux saveurs variées pour faire un maximum d’heureux !
Ces 16 toasts sont généreusement garnis de :
• Mimolette et emmental
• Jambon cuit, salade verte, tomate
• Saumon fumé
• Jambon cru de la Forêt Noire, salade verte, tomate
Plateau dégustation
36.90 €Laissez-vous séduire par le plateau dégustation, composé de 35 toasts raffinés, il sera parfait pour l’apéritif de vos évènements comme un mariage, un baptême ou encore un anniversaire.
Le plateau de dégustation vous offre 7 variétés de mets à partager, pour le plus grand plaisir de vos convives :
• Timbalines tzatziki
• Mini-pâtés en croûte
• Timbalines tartare de légumes
• Timbalines champignons forestiers
• Minis aspics
• Minis-croûtes salade de poulet
• Minis-croûtes salade de thon
Plateau du moulin
34.00 €Envie d’un apéritif original ?
Proposez le plateau du moulin et ces 20 toasts qui se feront certainement dévorer par tous vos convives !
Les 20 toasts sont généreusement garnis de 4 variétés de garniture et de pain différents :
• Pain délice aux graines, jambon, fromage
• Pain de campagne au levain, jambon cru de la Forêt-Noire, cerneau de noix
• Pain multicéréales, salami, rosette
• Boule de pain blanc au pavot, filet de poulet
Plateau du phare
34.00 €Apportez un peu d’originalité à votre apéritif avec le Plateau du Phare composé de 20 toasts au fromage et au poisson (sans viande de porc).
Avec 5 variétés de garnitures et de pain différents, chaque invité trouvera à coup sûr un toast qui lui plaira :
• Fougasse olive, fromage frais, poivron
• Fougasse gratinée au fromage, emmental
• Lingot seigle/abricot/noisette, brie • Pain au seigle noir, saumon fumé
• Boule alsacienne, thon, vinaigrette
Plateau Plaisir
25.90 €Savourez le plateau de toasts plaisir accompagné de vos amis, vos collègues, ou encore votre famille.
Le plateau est composé de 24 toasts en pâtes à Moricette® garnis généreusement de :
• Tartare de saumon fumé
• Jambon Forêt Noire, fromage frais aux noix, figue
• Crème de mangue et queues de crevettes
• Poulet grillé, sauce béarnaise, tartare de légumes
• Crème de pesto, tomates séchée et billes de mozzarella
• Salade alsacienne
Plateau toasts prestige
24.00 €Surprenez vos papilles et celles de vos invités en leur proposant le Plateau de toasts Prestige.
Avec 20 toasts en pâte à Moricette® et leur garniture élaborée, vous allez rendre votre apéritif prestigieux !
Sans viande de porc, les toasts sont garnis de :
• Pesto basilic, mozzarella et tomate séchée
• Saumon fumé, fromage frais citronné et oeufs de truite
• Mousse de crevette, queue d’écrevisse et brocolis
• Fromage frais ail et fines herbes, fromage de brebis, pistache et paprika
• Mousse de poivron, émincé de filet de poulet et oeuf de caille
Disposez vos biscuits sur notre élégant présentoir à biscuits.
Ce présentoir vous permet de placer trois entremets différents sur des supports rectangulaires, pour des biscuits destinés à un maximum de 20 personnes.
Le tout est surmonté d’un tableau en forme de cœur que vous pouvez personnaliser à l’aide d’un marqueur pour tableau ou en y ajoutant des photos et illustrations réalisées par vos soins.
Vous pouvez y ajouter des supports complémentaires rectangulaires pour des biscuits de 20 personnes maximum.
Pyramide de 192 macarons
259.00 €Craquez pour la douceur et la légèreté des 192 macarons aux différentes saveurs.
Répartis sur un élégant support en pyramide, les macarons de Paul Poulaillon sont aussi gourmands que fruitées.
Confectionnez votre propre assortiment de macarons en choisissant parmi nos parfums pour une pyramide de macarons personnalisés (8 parfums aux choix maximum).
Pyramide de 39 macarons
54.00 €Laissez-vous séduire par l’onctuosité et la légèreté 39 macarons aux saveurs aussi fruitées que gourmandes.
Répartis sur un élégant support en pyramide, vous allez pouvoir déguster nos savoureux macarons.
Confectionnez votre propre assortiment de macarons en choisissant parmi nos parfums pour une pyramide de macarons personnalisés (4 parfums aux choix maximum).
Tartinettes Alsaciennes
19.50 €Apportez une touche alsacienne à votre apéritif en proposant un plateau de 20 toasts de Tartinettes Alsaciennes à chauffer.
Ce sont de délicieuses petites tartines idéales pour un buffet aux couleurs régionales de l’Alsace.
Les Tartinettes alsaciennes sont garnies de :
• Fromage frais à l’ail et aux fines herbes, dés de jambon cru de la Forêt-Noire
• Garniture alsacienne (fromage frais, lard rôti, oignons grillés)
Dégustez-les chaudes pour plus de plaisir !
Tartinettes Fromagères
19.50 €Pour un apéritif gourmand et fondant, faites le choix de nos 20 toasts de Tartinettes Fromagères à chauffer.
Ces 20 Tartinettes Fromagères sont délicieusement garnies de :
• Fromage frais ail et fines herbes & fromage de chèvre
• Fromage frais à l’ail des ours (ail des ours, fromage blanc, ciboulette fraîche)
Les petites tartines ne contiennent pas de viande de porc, et pourront ainsi être dégustées par tous vos invités !
Les toasts sont à chauffer pour révéler toute la saveur des fromages.
Toasts sur escalier
108.00 €Votre traiteur Poulaillon réalise spécialement pour vos évènements ou mariage, les Toasts sur Escalier.
Un assortiment de 100 toasts sur un présentoir en forme d’escalier pour apporter de l’élégance à votre buffet froid.
Idéal pour un mariage, la statuette du couple marié est amovible et comprise avec le présentoir.
Les toasts sont composés de :
• 30 minis coeurs en pâte à Moricette® garnis à la mousse de thon
• 30 timbalines de Moricette® garnies aux crevettes
• 40 toasts prestige (Pesto, mozzarella et tomate séchée, saumon fumé, fromage frais citronné et oeufs de truite, mousse de crevette, queue d’écrevisse et brocolis, fromage frais ail et fines herbes, fromage de brebis, pistache et paprika, mousse de poivron, médaillon de poulet et oeuf de caille).
Montrez l’amour que vous portez à vos invités en leur proposant 90 toasts garnis sur un présentoir en forme de cœur !
Une mise en bouche divine avec des ingrédients frais et de qualité.
Les toasts sont garnis de :
• Légumes
• Charcuterie
• Poissons
• Fromages
Le présentoir en cœur mettra en valeur les toasts et apportera un vrai petit plus à vos évènements traiteur.
Vous ne souhaitez pas de toasts avec de la charcuterie ?
Choisissez l’option « sans viande« , le présentoir en forme de coeur sera alors garni de poissons, légumes et fromages
Apportez de l’élégance à votre apéritif, en proposant nos 180 toasts sur un présentoir en forme de Paon.
Une mise en bouche qui séduira vos convives par la garniture généreuse des toasts.
Les toasts sont garnis de :
• Légumes
• Charcuterie
• Poissons
• Fromages
Vous ne souhaitez pas de toasts avec de la charcuterie ?
Choisissez l’option « sans viande« , le présentoir en forme de coeur sera alors garni de poissons, légumes et fromages
