Bar à salades

Dégustez nos salades Poulaillon en toutes saisons et en toutes circonstances avec le bar à salades.

Faites votre choix parmi un large choix de salade pour un repas réussi :

• Pâte aux légumes : pâte, pesto basilic, concombre, tomate, fromage de brebis

• Carotte et vinaigrette

• Quatuor de tomates : mozzarella, tomates, concombre, pétales de Grana Panado, oignon

• Pomme de terre et cornichons à la moutarde à l’ancienne

• Concombre à la crème : concombre, crème fraiche, moutarde à l’ancienne, citron

• Céleri rémoulade

• Vigneronne : saucisse cervelas, emmental, persillade

• Riz noir et légumes : riz venere (noir), mire poix de légumes (légumes selon saison)

`• Vinaigrette (vinaigre de vin, huile de tournesol, moutarde de Dijon)