• L’élaboration et la mise en place des procédures de nettoyage ;
• L’animation de l’équipe de nettoyage (5 personnes) ;
• La formation du personnel sur site ;
• L’élaboration et le suivi des plans de contrôles environnement ;
• La mise en place et le suivi des plans de contrôles produits (matières premières et produits finis) ;
• La participation aux inspections et audits ;
• Le traitement des non-conformités ;
• Le suivi des plans d’actions.