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• Vous êtes garant du respect strict des procédures de traçabilité et de sécurité des denrées alimentaires,
• Vous animez le plan de contrôle bactériologiques et contrôlez la conformité des productions,
• Vous traitez les non-conformités et êtes en mesure de suivre un plan d’action.
• Vous assurez le suivi des DLC et DLUO
• Vous participez activement aux inspections et audits internes
• Vous assurez le suivi des certifications.
Formation : De formation supérieure (bac +2 minimum) en qualité, sécurité alimentaire, génie biologique ou génie des procédés
Expérience : Vous justifiez d’une expérience de 2 années minimum sur l’animation hygiène et qualité, dans un environnement agroalimentaire..
Salaire indicatif : Selon profil + primes + 13ème mois
Lieu : Saint-Vit
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