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PAIN CONTRE LA FAIM
Depuis les débuts de Monsieur Poulaillon dans l'aventure de la boulangerie, il n'y a pas de gâchis. Madame Poulaillon donnait le pain invendu à l'association 'Pain contre la faim'. Aujourd'hui encore, le point de vente de Dornach continue à faire don des sandwichs invendus à 'La Banque Alimentaire' de Mulhouse.
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Le Hamburger Alsacien
Le Journal des Enfants JDE L'ALSACE 30 novembre 1985.
Dès le début, la Moricette s'impose comme une nouvelle tendance très appréciée.
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Prix national de gestion des entreprises artisanales
Le 29 janvier 1986, à Paris, Monsieur et Madame Poulaillon obtiennent le Prix National de Gestion des Entreprises Artisanales pour leur efficacité commerciale. Ce pris concrétise les excellents résultats obtenus tant dans le domaine de l'innovation, de la qualité d'une production typiquement artisanale (...).
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Les Japonais se mettent au bretzel!!!
L'ALSACE COLMAR 22 février 1986.
Les Japonais s'essayent à l'art de rompre le Bretzel sous l'oeil de Monsieur Poulaillon.
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Le concours des Journées d'Octobre
L'ALSACE 6 octobre 1989.
Cette année, les Journée d'Octobre Mulhousienne ont été animées par cet amusant concours pour les enfants: Celui du plus beau bretzel!!! Des dizaines d'enfants se sont transformés en boulanger d'un jour sous l'oeil attentif de Monsieur Poulaillon: un futur boulanger en herbe à découvrir?
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Un concours qu'on apprécie.
DNA 3 octobre 1991.
Comme chaque année, Poulaillon continue son concours de Bretzels et cette année, c'est une petite fille qui a gagné le concours du plus beau bretzel!!! Preuve que les petites boulangères existent aussi...
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La Moricette fait grossir Poulaillon
L'ALSACE 4 novembre 1998.
En 1998, Poulaillon transforme et aggrandi le laboratoire de production de Morschwiller le bas afin de répondre à sa clientèle toujours croissante et aux attentes nouvelles des consommateurs.
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Magali Poulaillon au fournil.
Les Nouvelles de la Boulangerie Pâtisserie 1er octobre 2000.
Après des grandes études de commerce, magali Poulaillon revient à ses premières amours et passe un CAP Boulanger dans l'idée de créer une chaine de magasins 'Au Moulin Poulaillon' que nous connaissons bien aujourd'hui.
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La patrie de la Moricette.
Quotidien Alsacien 2001.
En 2000, le siège de production de Morschwiller est ouvert et fonctionne à toute vitesse. Mais, malgré la production et l'ouverture des marchés nationaux, Monsieur Poulaillon rejete l'étiquette 'Industrielle' et précise qu'ils sont de gros artisans et toujours une entreprise familiale où chacun à sa spécialité et est à son poste.
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Les Beaux Jours du Bretzel
DNA 23 février 2002.
Paul Poulaillon a fait le succès du Bretzel et de la Moricette dans le Grand Est de la France.
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Le Boulanger Paul Poulaillon étend son territoire
La Tribune 2002.
Afin de satisfaire la demande croissante de notre clientèle, Poulaillon a acheté un site de production de sandwichs à Faulquemont, près de Metz. Ainsi nous pouvons être plus proches de nos clients du département 57.
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La saga du Bretzel
Le Monde des Entreprises Novembre 2002.
Comment le boulanger Lyonnais est devenu le célèbre inventeur de la Moricette...
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La Mie Poulaillon
DNA 29 novembre 2002.
Ouverture du Moulin dans la galerie marchade Super U Altkirch.
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POULAILLON: Bientôt le 30ème Anniversaire
Sud Alsace Economie 2003.
Mise en ligne du site Internet.
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Un air de Printemps
L'ALSACE Mardi 11 mars 2003.
Grace à des températures légèrement supérieures aux normales saisonnières et à un beau soleil, les terasses du Moulin ont accueillies les premiers clients pendant l'heure de midi.
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Le centenaire n'a pas manqué de sel
L'ALSACE 19 mai 2004.
A l'occasion des 100 ans de la découverte de la potasse, Poulaillon a fabriqué des bretzels géants offerts en trophées aux gagnants de l'épreuve sportive.
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Mariage de saveurs
Quotidien 17 janvier 2005.
Salon du mariage de Belfort Nocéa 2005: présentation des produits proposés pour les mariages: cygnes, coeur, produits personnalisés...
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Toujours premier de la classe traiteur.
LSA 31 mars 2005.
Le segment des sandwichs apparait comme le plus dynamique du rayon traiteur.
Le groupe Poulaillon y a fait sa place avec sa célèbre Moricette.
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Tour Alsace du 31 juillet au 5 août.
Comme chaque année, POULAILLON est partenaire du TOUR ALSACE. Cet été, Laurent JALABERT, le parrain du Tour Alsace a posé avec notre Bretzel...
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NRJ POP CARD
La radio NRJ a crée la POP CARD NRJ qui permet de bénéficier d'avantages dans les commerces partenaires.
Les magasins POULAILLON du Haut-Rhin sont partenaires de cette opération valable jusqu'au 28 février 2008.
Sur présentation de la POP CARD dans les magasins POULAILLON participant à l'opération, bénéficiez d'un Coca-Cola 33cl offert pour l'achat de 3 Moricettes garnies au choix.
Carte disponible dans les commerces participants du centre ville de Mulhouse.
(Voir conditions en magasin.)
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COMMANDES POUR NOEL
DATE LIMITE DE COMMANDE.
Mademoiselle, Madame, Monsieur, Chers Internautes.
La date limite de commandes pour les 22, 23 et 24 décembre,
sur le site Internet est :
- pour les buffet froids : jeudi 18 décembre à 12 heures
- pour les produits traiteur : vendredi 19 décembre à 15 heures.
Au-delà de ces limites de commande, vous pouvez encore commander,
des produits traiteurs uniquement (plus de buffets froids),
dans nos boutiques (sur place ou par téléphone) jusqu’au :
samedi 20 décembre à 12 heures.
Pour une commande de dernière minute,
n’hésitez pas à vous rendre dans nos boutiques le 24 décembre :
de nombreux produits seront en vente pour vous satisfaire…
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UN DINER PRESQUE PARFAIT
A partir du lundi 17 mai sur M6, sera diffusé le tournage de la célébre émission 'UN DINER PRESQUE PARFAIT'.
Rappellez-vous Jean-François à été filmé dans notre boulangerie de Dornach.
Bonne chance à tous les candidats!!!!!
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