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FETE DE LA MUSIQUE A VELLEMINFROY
Lundi le 21 juin à partir de 19h00
avec animation musicale.
Entrée gratuite et restauration sur place.
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SOIREE CINEMA A VELLEMINFROY
Samedi 26 juin 2010 à partir de 19h00.
Entrée gratuite et restauration sur place.
Venez nombreux!!!
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Le 7 mai : 20 ans du CFA au Palais des Sources de Soultzmatt
20 ans ça se fête!
Patrick notre Chef pâtissier à préparé une pièce montée à la hauteur de l'évènement.
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OUVERTURE DE NOTRE NOUVELLE BOUTIQUE A CERNAY
Enfin!!! Ca y est! Notre nouvelle boutique à Cernay ouvrira ces portes le mercredi 31 mars 2010 dans la galerie du Nouveau Centre commercial Lelcerc. Sur place: - plat du jour 'maison' - espace restauration - grillades - crèpes salées et sucrées - cuisson toute la journée de viennoiseries et Moricettes... Votre sympathique équipe de Cernay vous y attend tous les jours de 7h30 à 20h00.
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Enfin Pâques!
La belle saison arrive!!!
DES PROMOTIONS : la Miche garnie 72 toasts, le Lapin garni 40 toasts, le Pain Campagnard garni 20 toasts.
L'incontournable de la saison La Cloche garnie 20 toasts.
DES NOUVEAUTES SUCREES : Le Lapin glacé vanille-chocolat ou framboise-citron 6 personnes recouvert de meringue italienne, Le Nid de Poul'aillon individuel aux 2 chocolats ou framboise-fraise.
Et toujours, La Poulette mousse vanille et fruits frais ou mousse fraises framboises ou mousse aux 3 chocolats. 4 ou 6 personnes.
Valable du 22 Mars au 17 Avril 2010.
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L'Aventure de Magali POULAILLON
Revue LE PERISCOPE N°6 Janvier/février 2010 Dans la famille POULAILLON, je demande la fille... Aujourd'hui à la tête de 20 boulangeries, Magali, une vraie passionnée qui n'hésite pas à mettre 'la main à la pate'...
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BONNE ANNEE 2010
Nous vous souhaitons une excellente année 2010 riche en surprises...
Beaucoup de bonheur pour cette nouvelle année.
Votre équipe POULAILLON, à votre service.
Cordialement.
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JOYEUX NOEL A TOUS...
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CALENDRIER DES SPORTS REUNIS DE COLMAR
Les adorables Poussins de la section football de Colmar sponsorisés par POULAILLON.
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Notre boutique de la rue du Sauvage à MULHOUSE
Après des mois de travaux voici notre belle boutique de la rue du Sauvage à Mulhouse, dans les lumières de Noël...
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LE FEUILLET DES FETES DE FIN D'ANNEE 2009!!!
CA Y EST!!! On l'a attendu toute l'année: il est enfin arrivé!!!
DES NOUVEAUTES SALEES: Les verrines star et leur plateau étoile.
DES SUPERBES PIECES: Le bonhomme garni 40 toasts, le sapin 24 boules.
DES PROMOTIONS: Le plateau de 45 toasts variés, la miche garnie 72 toasts.
DES NOUVEAUTES SUCREES: Les verrines star et leur plateau étoile, la bûche préférée de Paul POULAILLON, la bûche délice des îles, la bûche chocolat coeur de noix, les bûches glacées.
DES SUPERBES PIECES: La bûche torche aux marrons et les sujets de la crêche.
DES INCONTOURNABLES: Les mignardises.
Et toujours 5% de reduction sur votre commande en ligne...
Moments d'exceptions: valable du 1er décembre 2009 au 9 janvier 2010.
Arrêt des commandes.
POUR NOEL: lundi 21 décembre à 18h pour les produits apéritifs et jeudi 17 décembre à 18h pour les buffet froids.
POUR NOUVEL AN: lundi 28 décembre à 18h pour les produits apéritifs et mercredi 23 décembre
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ROSA CATHERINETTE A DORNACH
Nous avons aussi une belle Catherinette à Dornach: Rosa MAKEDENGUE. Ses passions: le voyage, le shopping et faire la fête.
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NOS CATHERINETTES A HIRSINGUE
Notre responsable de la boutique de Poulaillon Hirsingue, Catherine (Bonne fête à elle!) s'est bien occupée de ses petites (et de son petit!) Catherinettes.
Elodie NAFF, Laetitia ZWINGELSTEIN et Fabien HELBERT ont eu un superbe chapeau et un T-Shirt pour fêter leur célibat.
Et pour couronner le tout, ils ont eu droit à un tour en calèche...
Merci Catherine pour cette superbe organisation et bonne fête des Catherinettes à tous les trois...
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UN DINER PRESQUE PARFAIT à Dornach
Journal l'Alsace mardi 3 novembre 2009.
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EN EXCLU! Le tournage d' UN DINER PRESQUE PARFAIT
Ce matin vers 10 heures a eu lieu le tournage de la célèbre emission d'M6, UN DINER PRESQUE PARFAIT dans notre boulangerie à Dornach.
Magali Poulaillon et notre chef boulanger Julien ont chaleureusement accueilli Jean-François, l'un des participants de la semaine Mulhousienne de l'emission qui sera diffusée dans quelques semaines
En exclusivité, la photo du tournage.
Pour la suite, rendez-vous sur M6...
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Un DINER PRESQUE PARFAIT s'invite chez POULAILLON!
Un DINER PRESQUE PARFAIT, la célèbre émission de M6, s'invite chez POULAILLON.
Tournage de l'émission lundi 2 novembre 2009, chez Poulaillon, 176 rue de Belfort à MULHOUSE DORNACH à 10 heures.
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Le succès de la fête de l'eau
Les affiches de la haute Saône 21 août 2009.
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La fête de l'eau
L'Est Républicain 17 août 2009.
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Renaissance de l'eau de Velleminfroy
L'Est Républicain 16 août 2009.
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M POULAILLON relance l'eau de Velleminfroy
15 août 2009
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Manger sur le pouce, de retour avec la crise...
Sans Logis n°168.
Baisse de fréquentation dans les restaurants. Les francais préfèrent un bon sandwich, moins cher et surtout très bon: de plus en plus de choix et de mieux en mieux!
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LE MOIS DU MILLE FEUILLES
Du 14 septembre au 11 octobre, redécouvrez le Millefeuille.
Chaque semaine une recette différente et surprenante!
Du 14 au 20 septembre
Le Pom' Berry: Le millefeuille qui mêle à la douceur des pommes, la saveur légèrement acidulée des cranberries.
Du 21 au 27 septembre
Le Mil'Choc: Le millefeuille au goût intense de cacao.
Du 28 septembre au 4 octobre
Le Prali'Croc: Le millefeuille praliné qui croustille et qui croque!
Du 4 au 11 octobre
Les 3 millefeuilles seront à l'honneur!
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Repas gastronomique chez Poulaillon Altkirch le 21 septembre
Jamais 2 sans 3!
Pour la troisième année consécutive, et suite au grand succès de la soirée, nous vous proposons un menu gastronomique dans notre restaurant d'Altkirch.
Pour 30 €uros par personne, succombez aux délicieux mets proposés à vos papilles.
N'oubliez pas de réserver avant le 16 septembre... et bon appétit!
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UN CAMION OFFERT!
Avis à tous les enfants! et tous les gourmands...
Pour l'achat de 5 viennoiseries au choix, 1 camion jouet est offert.
Offre valable dans tous nos magasins, à partir du 7 septembre et jusqu'à épuisement des stocks.
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La fête de l'eau les 15 et 16 août
Découvrez tous les bienfaits de l'eau de la source de Velleminfroy autour d'un week end enchanteur:
histoire de la source, remise en état de l'ancien embouteillage, repas, spectacles sons et lumières autour de l'eau...
Rendez-vous les 15 et 16 août à Vellemnifroy entre Vesoul et Lure
Visitez notre site Internet: www.eaumineralevelleminfroy.fr
pour connaitre son histoire...
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Ensemble, continuons la lutte contre le SIDA!
Du 16 au 28 mars, retrouvez notre offre
1 Moricette au thon
+ 1 boisson
+ 1 PRESERVATIF OFFERT
pour 3€60 au lieu de 3€90 dans toutes nos boutiques.
(Voir conditions en magasins...)
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ENFIN PAQUES!!!
Découvrez dès aujourd'hui notre sélection de produits pour Pâques.
Produits disponibles dans nos boutiques et sur le site Internet du 30 mars au 18 avril 2009.
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La Saint Valentin, le 14 février, pensez à faire plaisir...
Retrouvez différentes petites attentions pour faire plaisir à l'élu(e) de votre coeur.
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BONNE ANNEE 2009
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CATALOGUE 2009
Découvrez dès à présent notre nouveau catalogue 2009 à télécharger sur notre site...
Que de nouveautés: Nouvelles vagues, toasts au bloc de foie gras avec morceaux 30%, pain méditérannéen, nouvelles tartinettes, nouvelles timbalines, michette antipasti, miche 72 toasts, légumes ou fruits à croquer, fontaine à chocolat, bouchées chaudes, brochettes indiennes ou chinoises...
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Notre nouveau feuillet de Noël 2008.
Découvrez toutes les douceurs que nous avons sélectionné pour vous pour les fêtes de fin d'année.
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CONCOURS du plus beau SAPIN DE NOEL
Face au succès de notre grand concours du plus beau Sapin de Noël l'an passé, le voici de retour!
(Règlement du jeu en pièce jointe 'Documentation')
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Heureux événement à Hirsingue!
Inauguration de notre nouvelle boutique.
Le 4 novembre, une nouvelle boutique vient aggrandir la famille Poulaillon.
Venez la découvrir dans la galerie
du centre commercial Leclerc à Hirsingue.
Du lundi au jeudi de 7h à 19h30
le vendredi de 7h à 20h
et le samedi de 7h à 19h.
- Sandwichs et Moricettes
- Pain cuit sur place
- Viennoiseries
- Quiche, tartiflette, lasagnes, salades
- Places assises, Restauration sur place
- Bière pression
A très bientôt…
L’Equipe POULAILLON.
POULAILLON HIRSINGUE
Centre Commercial Leclerc
7 rue de Bettendorf
68560 HIRSINGUE
Tel : 03.89.89.28.84.
Fax : 03.89.89.28.85.
poulaillon.hirsingue@poulaillon.fr
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Poulaillon se met au vert...
A partir du 27 octobre, retrouvez notre gamme de pains biologiques dans nos boutiques.*
* Boutiques concernées: Altkirch, Colmar, Séléstat, Hirsingue (ouverture le 3 novembre) Bitschwiller Les Thann, Burnhaupt Le Haut, Sierentz, Mulhouse rue Mercière, Mulhouse Dornach.
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Dernière née de la famille POULAILLON!
Inauguration de notre nouvelle boutique.
Le 15 octobre, un heureux événement vient agrandir la famille Poulaillon.
Venez découvrir notre nouvelle boutique
dans le magnifique nouveau centre commercial Porte Jeune
au cœur de Mulhouse.
Virginie et Emilie vous accueillent avec leur plus beau sourire,
du lundi au samedi de 8h30 à 20h.
et vous proposent :
- Sandwichs et Moricettes
- Viennoiseries
- Quiche, tartiflette, lasagnes, salades
- Bière pression
- Places assises
A très bientôt…
L’Equipe POULAILLON.
POULAILLON PORTE JEUNE
Centre Commercial Porte Jeune
1 Boulevard de l’Europe
68100 MULHOUSE
Tel : 03.89.43.00.47.
Fax : 03.89.43.05.11.
poulaillon.portejeune@poulaillon.fr
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OFFRE D'EMPLOI
Secteur Saint Louis
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OFFRE D'EMPLOI
Secteur Hirsingue
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LE MOIS DU MILLEFEUILLE
Du 14 septembre au 11 octobre, retrouvez 4 recettes gourmandes de Millefeuille, dans nos boutiques:
- Du 14 au 20 septembre: Mil'Choc, le Millefeuille au chocolat noir et au pralin croquant
- Du 21 au 27 septembre: Cara'Croc, le Millefeuille à la crème caramel au beurre salé
- Du 28 septembre au 4 octobre: Crousti'Pom, le Millefeuille à la crème d'amandes et aux pommes
- Du 5 au 11 octobre: Douc'Framboise: le Millefeuille à la crème de framboises et aux framboises
4 semaines pour dégustez 4 recettes créatives et gourmandes!!!
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Poulaillon: une croissance gourmande mais maîtrisée
L'ENTREPRISE DU MOIS. Le journal des Entreprises Vendredi 6 juin 2008.
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur POULAILLON...
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L'ALSACE 2 août 2008
Cette année encore, POULAILLON, partenaire du TOUR ALSACE.
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Repas gastronomique chez Poulaillon Altkirch le 15 septembre
Comme l'an passé, succombez au repas gastronomique proposé au restaurant de notre boutique POULAILLON à Altkirch.
N'oubliez pas de réserver avant le 10 septembre... et bon appétit!
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La galerie Marchande de Cora Houssen fête ses 10 ans!
Magnifique pièce montée réalisée par notre chef pâtissier Patrick...
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Plaisirs de Pâques
Les fêtes de Pâques approchent... Découvrez en avant première les produits que nous avons sélectionnés pour vous...
Dès le 3 mars, retrouvez les poulettes, poussins, cloches, lapin et agneaux de Pâques sur notre site ou dans nos boutiques.
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Bonne année...
Chères clientes, chers clients,
Nous vous remercions sincèrement de la confiance que vous nous accordez au quotidien, et nous vous souhaitons nos meilleurs voeux pour l'année 2008.
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La galette est de retour...
La galette des Rois est un gâteau célébrant l'Epiphanie et traditionnellement vendu et consommé quelques jours avant et après cette date. La galette est à base de pâte feuilletée fourré à la frangipane similaire au pithiviers.
La tradition veut qu'elle soit l'occasion de « tirer les rois » à l'épiphanie: une figurine est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée et devra offrir la prochaine galette.
Cette pratique trouverait son origine dans les Saturnales de la Rome antique. Les romains utilisaient la fève comme bulletin de vote pour élire le roi du festin lors de ces fêtes. Les fèves ont été remplacées en 1870 par des figurines en porcelaine.
Pour assurer une distribution aléatoire des parts de galette, il est de coutume que le plus jeune se place sous la table et nomme le bénéficiaire de la part qui est désignée par la personne chargée du service.
Jadis, l'usage voulait que l'on partage la galette en autant de parts que de convives, plus une. Cette dernière, appelée « part du Bon Dieu », « part de la Vierge » ou « part du pauvre » était destinée au premier pauvre qui se présenterait au logis.
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Nos bons pains...
Retrouvez notre grande variété de pains traditionnels ou spéciaux disponibles dans toutes nos boutiques.
N'hésitez pas à contacter la boutique la plus proche de chez vous afin de connaître le semainier des pains.
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Menu de fêtes
Cette année, en plus des produits traiteur sélectionnés, nous vous proposons un délicieux buffet froid festif 'Menu de fêtes'.
De la terrine de homard au whisky à la galantine de volaille à la fine champagne, en passant par le foie gras de canard et la salade de gambas aux mandarines, laissez vous transporter dans un monde de délices...
Disponible, sur commande, dans tous nos magasins (hors département 57), à partir de 2 personnes.
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LE FEUILLET DE NOEL 2007 EST ARRIVE!!!
Découvrez dès à présent les produits sélectionnés pour les fêtes de fin d'année...
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Salon du mariage
Ce week-end, les 16, 17 et 18 novembre, POULAILLON était présent au premier salon du mariage de Mulhouse qui se déroule à la Cité du Train.
Nous disposions d'un magnifique cadre très intime pour accueillir nos futurs jeunes mariés...
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Article de presse LA TRIBUNE
Le quotidien LA TRIBUNE a publié, le jeudi 8 novembre 2007, un article concernant 'Les entreprises qui dynamisent Mulhouse' et POULAILLON en fait partie.
Découvrez l'article en pièce jointe...
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Remise de 5%
A partir du lundi 11 novembre, chaque commande en ligne sur notre site Poulaillon vous fera bénéficier d'une remise de 5%.
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Concours du plus beau sapin
Du 20 novembre au 15 décembre 2007, un grand concours de dessin est organisé dans nos boutiques.
Nos magasins distribueront des sapins en carton.
Chaque participant pourra décorer son sapin et le ramener dans un de nos magasins, en inscrivant nom, prénom adresse et téléphone sur l'étiquette fournie.
A chaque sapin déposé, un mannala sera offert au participant.
Les sapins décorés seront disposés dans les magasins.
Dans chaque magasin:
* 1er Prix: 1 cheval à bascule en bois
* Du 2ème au 5ème Prix: un jouet garni de mini Moricettes
Voir conditions et réglement en magasins. (Le règlement de ce concours a été déposé chez un huissier et sera affiché dans les magasins.)
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MISE EN LIGNE DU NOUVEAU SITE POULAILLON
Ouverture officielle du nouveau site Poulaillon le 6 septembre 2007.
Visuel des produits, conseils pour l'organisation de vos réceptions, catalogue à télécharger, demande de devis, commande en ligne, nous sommes à votre disposition...
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Le bretzel d'Alsace.
Origine et historique du fameux bretzel...
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Et le bretzel entra dans la légende.
DNA 31 juillet 2007.
Une Moricette à plus de 200 km/h ou en plein ciel? C'est possible car Poulaillon compte le TGV et Air France parmis ses clients...
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Les Moricettes et le pain Poulaillon arrivent à Burnhaupt.
Dernières Nouvelles de Burnhaupt 28 août 2005.
Ouverture de notre nouveau point de vente Au Moulin dans la galerie du Super U de Burnhaupt Pont d'Aspach.
Toujours un univers de boulangerie à l'ancienne qui propose des produits de snacking, de la viennoiserie, du bon pain et des plats chauds tous les jours.
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Marions-les!
LE PAYS 16 janvier 2005.
Un jeune couple de futurs mariés devant notre stand au salon du mariage NOCEA de Belfort.
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Le Nouveau concept de la famille POULAILLON.
Un moulin à Mulhouse...
Journal L'ALSACE Septembre 2002.
En septembre 2002, Magali donne naissance au Premier Moulin de Mulhouse, à la place de l'ancienne boulangerie bleue qui fût le berceau de la famille Poulaillon à leurs débuts. Un concept nouveau: la fabrication et la cuisson devant les clients, des produits frais, une salle à manger avec des plats différents chaque jour, et surtout, un système de drive, le tout dans un cadre de boulangerie à l'ancienne. Au Moulin Poulaillon ou l'art de faire rimer boulangerie à l'ancienne et modernité...
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